Deze ochtend begonnen we iets later aan de dag. Om half 11 zaten we om de hoek bij Charamel Gozotegia aan een croissant, scone en worteltaart. Het zonnetje scheen weer en onze volgende bestemming was de wijk Abando. Daar heb ik nieuwe schoenen en een bikini gekocht bij de Corte Ingles.
Daarna zijn we naar het straatje García Rivero Maisuaren Kalea waar vele tapas en pintxos bars naast elkaar liggen. We hebben bij Desberdin koffie gedronken met een pintxo uiteraard. Het is eigenlijk heerlijk dat er relatief weinig te ‘doen’ of ‘zien’ is in Bilbao. Daarom zijn we optimaal aan het genieten van terrasjes, zonnetje, pintxos en wijntjes!
Vanaf Desberdin zijn we naar de Mercado de la Ribera gelopen. Een stukje geschiedenis: de wortels van deze markthal gaan terug tot aan de veertiende eeuw en vormde hier al het centrale hart van de stad. Het huidige gebouw is in 1929 ontworpen door architect Pedro Izpizua. Pedro kenmerkt zich door zijn moderne en vooruitstrevende architectuur, speciaal voor die tijd. Zo heeft hij onder andere in de leer gezeten bij Gaudí terwijl de Sagrada Familia in de steigers stond! Het gebouw bevat dan ook heel wat art deco-elementen. De ligging is bijzonder pittoresk: aan het water, tegenover de elegante San Anton kerk en vlak aan het historische centrum van de stad. De markt biedt dan ook een fijne kennismaking met de lokale gastronomie, en van daaruit kan het recht naar de pintxobars in de straatjes van het oude centrum. Daarnaast staat het geregistreerd in Guinness als de grootste overdekte markt in Europa, met wel 10.000 vierkante meter.
Wij hebben vooral genoten van alle lekkere hapjes in de zon aan het water tijdens de lunch: zalm, asperge, garnaal, octopus, foie gras. Elk gerechtje was een feestje! Daarna was het weer tijd voor een siësta waarna we naar ons lievelingsplein Plaza Nueva zijn gegaan. Nu hebben we in het zonnetje bij Gure-Toki gezeten. Zo heerlijk hoe goedkoop het hier is, een glas prima wijn voor 1,90 is extra genieten! Na al dit harde werken vandaag hadden we wel een ijsje verdiend dus daar hebben we onszelf op getrakteerd. Toen was het weer tijd voor wat ontspanning en douchen op de kamer want voor half 9 kun je hier voor het eten nergens terecht.
Om 21.00 wilden we weer eten waar we eind van de middag zaten maar dat zat overvol. We besloten naar Charly te gaan want dat was ook goed volgens Culture Trip: “Having first opened back in 1973, Bar Charly has been a favourite Plaza Nueva hangout for over 4o years. Inside, this tiny bar has been given a modern makeover with sleek wood panelling; however, its delicious pintxos are still made to their traditional recipes.” Hahah nou wij luisteren niet meer. Het was prima maar niets bijzonders.
We wilden onze laatste avond in Bilbao toch memorabel afsluiten dus we zijn nog een drankje gaan doen en een pintxo gaan eten bij Victor Montes wat bekend staat als 1 van de beste Baskische restaurants in de stad. Ook hier dronken we gewoon een wijntje van 1,80 maar dan in een leukere sfeer ;).
Leave a Reply