Skillogalee wijngaard

Een culinair dagje wat begon met gebakken eieren op bed. Het was vandaag ongeveer 14graden dus eigenlijk wilde ik niet onder de dekens vandaan komen. Voor het eerst in een maand hebben we weer de lange broeken en vesten tevoorschijn getoverd. Paul heeft zowaar weer een keer wax in zijn haar gedaan en ik heb mijn make up spullen maar eens uit de doos gehaald. We deden rustig aan en rond 10uur kwamen aan bij het Visitor Centre om te bekijken waar we heen zouden gaan. We besloten uitgebreid te gaan lunchen bij de Skillogalee wijngaard, een klein familiebedrijf dat sinds 1976 een van Australië’s beste Rieslings produceert, maar ook Gewurtztraminer, Shiraz en Cabernets.

We hadden geluk dat ze nog een tafel vrij hadden want ze zijn vaak volgeboekt. We genoten daar van warme broodjes, olijven en wijn. Als hoofdgerecht had ik een heerlijk visje met aardappelpuree en een ijskoude, goddelijke Riesling. Paul had een steak met huisgemaakte friet en een glas Cabernet. We namen chocoladetruffels als toetje om deze (eenmalige dure) verwennerij mee af te sluiten.

Daarna waren we een beetje loom en moe en door het regenachtige en koude weer hadden we geen zin om nog wat te ondernemen. We reden naar een rustplaats 40km verderop en deden eens een keer een middagdutje. Daar zijn we ook niet meer weggegaan. Paul is alleen even uit bed gegaan om een pompoensoepje warm te maken maar het was zo koud dat ik zelfs mijn tanden heb gepoetst vanuit de bus. We hebben het prettige vooruitzicht van vannacht 3graden en morgen 13, vandaar dat we maar even een extra dekbed hebben gepakt. Dat geluk hebben we weer dat die twee jongens niet samen onder een dekbed durfde te liggen.