Na meer dan 11 uur te hebben geslapen stonden we zeer uitgerust op bij een prachtige dag vol zonneschijn. We schoven beneden bij een grote ontbijttafel vol Fransen aan, waar op dat moment de hele b&b (5 kamers) zat te smullen van fruit, croissantjes en Franse kaas.
Rond half 11 verlieten we de rustgevende plek met de aanbieding van de eigenaar om het te kopen voor 1 miljoen. Wij laten die kans aan ons voorbij gaan, maar mocht je die ambitie wel hebben is het een prima deal. Hij zat vol, staat in alle Michelin gidsen, goed onderhouden en veel grond. Onze eerste stop vandaag was tussen Lac d’orient en Lac du Temple op ongeveer een half uur rijden. Het is voor ons allebei heel lang geleden dat we in Frankrijk waren en we genieten van de mooie Franse dorpjes en landschappen. Bij de toeristen info vroegen we naar een korte wandeling en de wandeling van 5 km naar het vogelreservaat van Lac du Temple werd ons aangeraden. Haha nou dat was me een idyllische wandeling, vol moed op mijn nieuwe bergschoenen begaf ik me naar het pad. Dit pad bleek een lange brede weg vooruit waar zelfs auto’s konden rijden. We hielden onszelf voor dat het gezonde beweging was en dat het uitzicht de tocht zou doen vergeten. Het uitzicht was mooi, absoluut rustgevend vanuit zo’n eco view huisje om de vogels niet te storen, alleen jammer van één ding. Een Nederlands gezin, sjonge jonge, wat kun je je toch schamen voor je eigen volk. Schreeuwend gingen ze buiten de paden, voorbij het eco huisje, door de hele natuur, struiken etc om een mooie foto te maken, met stimulans van vader die zei: “er staat nergens een bordje dat dat niet mag”. Ongelooflijk dat soort mensen, dus daar ging ons idyllisch rustgevend momentje.
Terug in de auto zochten we een mooi plekje met uitzicht over Lac d’orient, dan hadden we ze nu allemaal gezien. We konden het uitzichtpunt niet vinden, maar Tijns creativiteit zorgde voor een perfect view wat we met niemand hoefden te delen. Daarna was het weer tijd voor de zoektocht voor lunch, volgens Tripadvisor was er eigenlijk geen keuze, twee restaurants in de verre omstreek waarvan er één dicht was. Het werd dus Champenois in Piney, aan de doorlopende weg zaten we alleen op een terrasje, maar het eten en wijntje was helemaal goed dus niets te klagen. Om half 5 hadden we allebei nog een telefonische afspraak dus tegen die tijd moesten we óf in het hotel zijn of ergens anders nog een plek vinden. We kozen voor het tweede omdat we liever een binnenlandse route hadden en rustig aan wilden doen. In de auto bleek echter optie 1 toch te kunnen lukken, zelfs met snel en tolwegen te vermijden in de gps. Vol vertrouwen begonnen we aan die tocht tot we opeens toch voor een tolweg stonden en niet meer om konden draaien. Heel vreemd maar iets is er misgegaan, dat betekende 90 km snelweg, jammer maar helaas.
Ons doel van vandaag was ons tripje eindigen in luxe, bij Domaine Du Chateau De Barive Hotel in Sainte-Preuve. In the middle of nowhere doemde daar rond 16.00 het prachtige statige hotel op. We kregen een welkomstdrankje en werden begeleid naar onze mooie kamer, wat meer een appartement was, inclusief bubbelbad. Helaas moesten we allebei even een half uur in een call, maar om 17.00 kon het genieten echt beginnen. Het hotel had ook een spa met zwembad, sauna, jacuzzi waar we heen zijn gegaan en daarna konden we zelfs op een zonnebedje in de zon liggen, fantastisch weer!
Ook het diner was een beleving, eerst champagne uit eigen streek met hapjes als aperitief op het terras, daarna binnen een vijfgangenmenu inclusief wijn met uitzicht op de tuin. De wijnen waren voortreffelijk en ook het eten was zeer goed, alleen de kaas (die ik allemaal heb geproefd en geprobeerd te leren eten) was minder. Na het eten kregen we onze koffie met friandises geserveerd in de salon. Het was een zeer bijzondere avond en helemaal fijn was dat we daarna direct ons bedje in konden rollen en nergens meer naar toe hoefden te reizen. 
Kunnen we hier spreken van luxe leventjes ?
Dan toch zeker wel van Le savoir vivre !