Wijn proeven bij Jacob’s Creek

Brrrrrrrrrrrrr wat het is het koud hier! Zo koud hebben we het, op de Bromo vulkaan na, nog niet gehad. De extra deken was meer dan welkom en wat een weer vannacht, storm, hagel, wind, regen. Ik dacht dat we weg zouden drijven, gelukkig viel dat mee. Na het ontbijt in bed onder de dekens, reden we naar een plekje in de zon om een beetje op te warmen. Vervolgens stond de wijngaard van Jacobs Creek in de Barosso Valley op de planning. Deze wijn drink ik thuis ook wel eens dus dan is het des te leuker om te zien waar hij vandaan komt. Om kwart over 11 begon de tour, we waren de enigen dus het werd een privé tour. We kregen uitleg over de geschiedenis (de eerste wijngaard in Barosso Valley uit 1847, opgericht door de Duitser Johann Gramp, vernoemd naar de creek die door het gebied stroomt (Jacob’s Creek) en inmiddels in handen van de multinational die ook Absolut Vodka onder zijn beheer heeft). De gids legde ook het maakproces uit, de selectie wijnen van JC en we bekeken een stukje in de wijngaard waarin ze vertelde over de verschillende oogsttijden van de druiven en ziekten die kunnen voorkomen. Daarna gingen we proeven, eerst bubbels en diverse witte wijnen zoals de Riesling, daarna 6 soorten rode wijn en we sloten af met een dessertwijn. Onze lievelingstwee waren de St. Hugo Shiraz uit 2008 en de Solway liqueur Musqat. De Musqat is een limited edition, alleen daar te krijgen en viel nog binnen ons budget dus dat was een leuke aankoop. Van de Shiraz hebben we de (iets goedkopere) Reserve Range versie aangeschaft, deze kunnen we ook in Nederland kopen als hij bevalt. Deze mooie wijnen bewaren we voor een speciale gelegenheid dus ze zijn al ver opgeborgen in de bus. Twee keer luxe lunchen was na aanschaf van de wijnen teveel van goede 😉 dus aten we lekker onze bammetjes in de auto.

Daarna reden we naar Adelaide Hills, ook weer een schitterend gebied. We reden naar een camping in Cudlee Creek om onze auto een beetje op te ruimen en schoon te maken. De reserve benzine zit nu in de tank, we gaan de tanks met water en al het blikvoer de komende weken opmaken en we slapen vanavond weer lekker in een schoon bedje. Al zette het wassen niet echt zoden aan de dijk, het was 13 graden dus er droogde niets en ook de droger die ze hadden droogde amper.

Rond 4uur was de auto klaar maar de was nog niet en het was zo koud in en buiten de auto dat we besloten naar de pub te gaan. Daar was de AFL Grand Final (DE sport in Australië) op tv, pints voor $4,- en een heerlijk warme kachel! Sydney Swans won en dat was goed blijkbaar en inmiddels was de was klaar. Wij moesten dus helaas de kou weer in om onze favoriete pasta te maken.